Descrizione
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L'aglio è stato utilizzato sia in cucina che in medicina da prima della storia scritta. Questo bulbo favorisce la salute del cuore e ha qualità antibatteriche che possono aiutare a proteggere dalle infezioni come il comune raffreddore.
Aglio in polvere granulato
| Origine | Cina |
| Conosciuto anche come | Aglio Granulato |
| Ingredienti | Aglio Granulato |
| Gusto e aroma | Forte e intenso. |
| Usi | Integrale nella cucina italiana e cinese. In generale l'aglio è considerato una spezia universale che ha molteplici usi. |
| Sostituti | Aglio in polvere puro, sale all'aglio, scalogno in polvere, aglio nero in polvere, cipolla in polvere, cipolla tritata, cipolla tritata o aglio tritato |
| Fatto divertente | L'aglio ha una storia e una tradizione molto vivide, che risalgono al consumo da parte degli egiziani che costruivano le piramidi, fino al folklore più moderno che coinvolge i vampiri. |
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